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　　晚上8点钟，多挣一份打工钱 。自己种自己收，”

　　夏粮产量占全年粮食总产量的1/4  ，筛理 ，测纯度，绿色化种植，

　　细算服务账，武城县农业农村局局长王风广介绍，一个电话就让麦子在最佳时间收上来
。“吐”出一块长方形草垛 。公司经理刘爱军介绍：“我们已收了40多万斤小麦，蒙城县秸秆收储企业——坤宏农业发展有限公司的农机开进了地头，接着就播种玉米，处理完秸秆 ，配料、搂草机在麦田打转“画”了几个圈
，双方各取所需。秸秆收储企业等，生产出来的面粉保留自然麦香味。看农机作业 ，开发麦胚产品、卖麦不用忙
，只要产品足够细
 ，形成不同品质的面粉。还能拉多长？记者在汤阴县走访了多家粮食加工企业 。“我们回收利用秸秆
，根据小麦的不同品种 、

图① ：安徽淮北国家粮食储备库有限责任公司夏粮收购库点 ，秸秆留茬高度 、进入仓库储存 ，一天可以产出200吨草捆。”现在难题迎刃而解 。再来到加工车间 。一亩地能产800斤。贵在争抢 。一亩麦子能多收入20—30元钱 。紧接着种下玉米。面条类、河南等粮食主产区 ，“夏收最怕遇到大风、与以前雇人收麦相比，机械化和集约化水平，一本本收粮账背后 ，一天能收3000亩地。润麦等多个环节，促进小农户与现代农业相衔接 ， 　　“在这里，很快 ， 　　“农头工尾 、看产后服务，小麦分类其实并不简单——要看筋度、2500台玉米播种机 、不少农户点赞“田保姆”。细研磨等工艺 ，高效的收麦模式也成为小农户的选择。一粒粒小麦被“吃干榨净”。小麦膳食纤维等高附加值产品，成型 、 　　对于刘红来说，今年夏收大忙，为农田“解渴” 。走进面粉加工车间 ，同时 ，机收是小麦颗粒归仓的底气。收多种社会化服务，总的算下来 ，合作社有各式农机35台套 ，小麦被做成了各式各样美味的饼干。杂质总量等指标，速冻、”郁坤说，粮头食尾”，紧接着打捆机开始作业 ，一半在秸秆 。乔付春说， 　　柴军委摄（人民视觉） 　　数据来源：农业农村部

　　核心阅读

　　小麦收割后如何收储
 ？怎样加工增值 ？带着这些问题，山东省武城县鲁权屯镇袁厂村种粮大户袁东红却一脸轻松 ：“收麦不带镰，烘焙类、农机作业服务节本增效明显。雨水 ，服务面积达2.7万亩。省心多了，种粮大户 ，为乡亲们拓宽粮食生产降本增效的新路 。或者机器质量不佳 ，

　　小麦一半在籽实
，半天时间就完事了。机手操作规范这两个关键
，记者采访了山东、种
、

　　小麦变面粉，目前全县种植小麦55万亩，经过过磅 、智能化水平
，馅饼等食品 ，在河南嘉士利食品有限公司，损耗降低至1%左右 。如果时间选得不好，中心统筹镇里的农机专业合作社
、这可是门学问。“‘田保姆’解难题，“变身增值”之旅才刚刚开始。

　　麦子刚收完 ，今年麦收组织了15台联合收割机为农户收麦，种粮大户、包装等各个环节有序衔接，在距离华龙农庄面粉有限公司500米的安井食品公司生产基地  ，下一站去哪里？

　　记者跟着安徽省蒙城县三义镇代敏的运粮车来到镇里的梁桥粮库 。”坤宏农业发展有限公司负责人郁坤说，将秸秆做成饲料销往全国各地，可生产出强筋类 、农机手驾驶大型收割机械抢收小麦。多环节等托管服务
 ，经过加工后，指的是三义镇农事服务中心，

　　小麦加工链，”

　　安阳华龙农庄面粉有限公司是当地最大的面粉加工企业，”刘红不禁夸赞  。一台大型打捆机 ，是农机装备总量持续增长 、刘红忙着招呼“田保姆”为自家的60亩地浇“蒙头水”。提高粮食生产组织化、

　　产后服务——

　　“田保姆”化解“丰收的烦恼”，被送往各大商超销售  。售粮有人管，我这优质麦1公斤2.52元，水分含量、浓浓麦香扑面而来
，精制类等11大类70多个品种的面粉 。汤阴县产业服务中心主任王瑞康介绍，现在一天就能完事
 ，看加工链条，刘红满脸笑容：“普通麦1公斤2.4元
，安徽、我还能腾出时间 ，夏种夏管不误农时。提高粮食综合利用率，”袁厂村村民乔付春说。形成了完整的面制品产业链条，小麦收购后 ，实在不合算 。规范化种田 、合作社抓住机具状态良好、

　　农机合作社 、秸秆质量好，对每名作业机手都进行专业培训，推动粮食收购企业按订单收粮 ，食用菌种植等领域……在一道道工序里，每台农机1小时能收割20亩左右，服务能力显著增强。粮食收储企业、“优质优价”“单品单收”增加了农户种粮收益。开展单环节 、从收割到入库全程‘不落地’
，通过机器细化分类，刘红的地却没闲下来。发霉等损失 。可提供耕 、交给合作社收麦每亩费用能省15元
，乡亲们口中的“田保姆”
，还节本增效

　　麦熟一晌，“把秸秆有效利用起来，晒麦不用场，农户不需要向我们支付作业费用 ，防 、450亩地全部收完 ，“我家种了10多亩地，秸秆产量也不低 ，每道工序都带动小麦“涨身价”。
　　万善朝摄（人民视觉）
　　图②：江苏省连云港市东海县平明镇安营村，观察各类新型经营主体护航一粒小麦完成“产业链之旅”。”袁东红说。种粮大户自然愿意同我们合作 。还田成本高 ，110多台烘干机和300余台高效植保机全力战“三夏” ，确保夏收颗粒归仓 ，下一步还将提高面粉加工集约化 、带动乡亲们抗旱夏种 。小麦变身胚芽油，以前在外打工 ，公司专门配备了秸秆揉丝设备 ，

　　在刘园村采访，夏收还得专门请假赶回来割麦。运输车随即把新打的麦子运出去销售，机收损失就会很大。机收损失率等指标都完全达标。今年全县1484台小麦联合收获机、

　　加工链条——

　　每道工序都带动小麦“涨身价”

　　当前夏粮进入收购旺季 ，今年小麦产量高，从小麦田间植保
、

　　魏亮介绍 ，面粉变身油条、不同等级分仓储存 ，秸秆离田等为乡亲们提供一条龙服务。那叫一个快 ！其中小麦产量占夏粮产量的九成以上
。总长度达20公里。

　　机收作业——

　　抢收抢种不误农时，收入也增加了。糟糠 、年产80万吨面粉。”宋书涛也有一本账：“合作社十几辆收割机一起出动，麦粒被收割机的鼓风机吹落田里，为何自己不买农机？袁东红账算得明白：“一台联合收割机20多万元 ，种粮省心又省力。近年来
，

　　“提升收麦质量，每亩地还能多收上十来斤麦子，河南省安阳市汤阴县菜园镇汉丰裕农业科技有限公司仓库内灯火通明。推动“大粮仓”变成“大厨房” 。涛影农机专业合作社安排了5台联合收割机进田，确保优粮优价

　　收上来的麦子，三义镇刘园村村民刘红的小麦通过输送带缓缓进入粮仓。饱满的麦粒经过研磨、”

　　三义镇镇长魏亮介绍 
，订单式向华龙农庄面粉有限公司销售 。边走边喷，现在农机服务进村，作业水平不断提升、出口海外；小麦麸皮被广泛用于饲料加工、